El Voluntariat per la llengua de Caldes també remena les cireres

Els establiments que participen a les IX Jornades Gastronòmiques de les Cireres de Caldes de Montbui col•laboren en el Voluntariat per la llengua

 

---

Font: Oficina de Català de Caldes de Montbui

Fotografia: Guillem Ayora

 

Un any més, Caldes de Montbui, de l'1 de juny al 6 de juliol, celebra les Jornades Gastronòmiques de les Cireres. La novena jornada d'enguany aplega, com sempre, restaurants, fleques, pastisseries i vinoteques que ofereixen propostes culinàries noves i originals amb aquest ‘fruit saborós'.

 

L'Oficina de Català de Caldes, any rere any, hi ha col•laborat amb diversos programes i aquest cop ha volgut remenar les cireres amb el Voluntariat per la Llengua.

 

El primer pas ha estat difondre el programa a través dels tríptics informatius de les Jornades, que s'han repartit per tota la vila, i presentar a continuació, a tots els establiments que hi participen, el voluntariat lingüístic i la importància de formar part de la xarxa d'establiments col•laboradors per al foment de la nostra llengua, per una banda, i per a la integració lingüística de les persones, per una altra; tasca que han assumit signant un acord de col•laboració amb el Consorci per a la Normalització Lingüística.

 

Així, doncs, els restaurants Balneari Broquetas, Balneari Termes Victòria, El Pa Torrat, El Remei, La Bóta de Caldes, Mediterrània, Na Madrona, Robert de Nola, Rosset i Violeta de Caldes; els forns de Cal Pi, l'Espiga d'Or i la Lluna; la pastisseria Sant Antoni, i la vinoteca la Vallesana són els nous establiments que col•laboren amb el Vxl.

 

Coincidint amb les Jornades, també se celebra el 17 de juny la Fira Botiga, diada en què molts comerços calderins ocupen el carrer principal de la vila amb parades per vendre els seus productes. L'Oficina de Català hi ha estat present, a l'estand de l'Ajuntament, amb material del Vxl i informant totes aquelles persones que s'hi han acostat.

 

Durant aquest 2012 s'han adherit al programa Voluntariat per la llengua 33 comerços i 4 entitats de la vila, i 22 parelles lingüístiques participen en la 16a edició.