La Taula de Turisme valora positivament potenciar la singularitat del termalisme de Caldes de Montbui

La Taula de Turisme va celebrar una nova trobada, el dilluns, 10 de febrer, on es van poder valorar les activitats promocionals de Caldes, que impulsa l’Ajuntament, així com fer un repàs del calendari d’actes que es faran a la vila. Properament, aquest calendari d’activitats es farà arribar a tots els agents turístics del municipi per tal que en puguin fer difusió.

 

Durant la jornada, es va valorar molt positivament el número de persones que van visitar Caldes durant l’any 2024, trobant visitants vinguts d’arreu, durant tot l’any, que participen dels actes i les activitats del poble. De la mateixa forma, es va destacar que  la majoria dels visitants passen per la oficina de turisme, tant per rebre informació com fer consultes, i que al marxar deixen valoracions molt positives del municipi.

 

D’altra banda, la regidoria de Turisme i Termalisme va mostrar el seu compromís per treballar en els quatre eixos principals, que son la consecució del PAM, reforçar el Mercat de Nadal com un dels més importants de Catalunya, potenciar el termalisme com a singularitat calderina, promocionar la vila arreu d’Europa i recuperar el patrimoni al  centre històric.

 

 

Caldes de Montbui tornarà a celebrar, ela dies 15 i 16 de març, una nova edició del Mercat de l’Olla. Enguany, i amb l’objectiu de posicionar l’esdeveniment com a símbol distintiu de la vila, durant la jornada es presentarà la creació d’un nou plat, batejat com l’Olla Calderina.

 

Aquesta nova proposta es servirà amb, per una banda, caldo termal i, per l’altra, les llegums, la carn i les verdures, tot preparat dintre de l’olla més gran de Catalunya.  

 

L’Olla Calderina pretén ser un homenatge a l’olla Aranesa que preparen els pobles termals de La Vall d’Aran, als que ens uneix la nostra singularitat termal a traves de l’Associació de Viles Termals de Catalunya.

 

Aprofitant que durant aquest 2025 Catalunya serà la Regió Mundial de la Gastronomia, convertint-se així en la primera regió en rebre aquest distintiu, la Taula de Turisme ha considerat una molt bona ocasió la celebració del Mercat per participar-hi, a través de la cuina termal, elaborant aquesta nova “Olla Calderina”, un cop consolidat el caldo i la carn d’olla termal que es fa servir al Mercat de Nadal. Durant els dies del Mercat de l’Olla es podrà adquirir el tradicional caldo termal, tant de carn i verdures com de verdures.

 

 

Aquest any, la vila de Caldes serà present a diversos esdeveniments turístics que se celebren arreu del continent europeu, on hi destaquen:

 

 

 

Un altre dels temes destacats ha estat la recuperació del patrimoni al centre històric, un fet que ha de servir per a potenciar i afavorir la dinamització d’activitats a la part més emblemàtica de la vila. 

 

En aquest sentit, s’ha informat de l’estat de les obres de l’antiga escola del Carme i del projecte de can Rius, així com de l’adquisició de l’antiga Farmàcia Codina per part del consistori.

 

 

Caldes de Montbui disposa dels distintius Biosphere i Save Tourism (turisme segur) tant pel que fa a destinació turística del propi municipi com per part de l’Oficina de Turisme de Caldes, de segells de turisme i qualitat de la Generalitat amb l’adhesió de noves marques i està adherit al programa PIT (Punts d’Informació Turística) promogut i impulsat per la Diputació de Barcelona.

 

Aquesta acció s’emmarca en l’eix núm. 5 del Pla d’Actuació Municipal 2023/2027 de l’Ajuntament de Caldes de Montbui. Més informació a www.caldesdemontbui.cat/pam.